Gewone zuurbes

De zuurbes (Latijn: berberis thunbergii) is een bladverliezende haagplant die bekend staat om zijn scherpe doorns. Hierdoor is de zuurbes zeer geschikt voor het aanleggen van inbraakwerende hagen. Verder leent de zuurbes zich goed voor lage, formele hagen. De zuurbes wordt ook wel eens de berberis genoemd.

De zuurbes is geen al te snelle groeier, met een gemiddeld tempo van 10-25 cm per jaar, afhankelijk van de omstandigheden. De zuurbes groeit gestaag naar zijn maximale hoogte toe van zo'n anderhalf à twee meter. Om een mooi gevormde haag te krijgen is het aan te bevelen de zuurbes laag te houden. Omdat de zuurbes een bladverliezende haagplant is, zullen de bladeren in de herfst gaan vallen – maar niet voordat ze eerst mooi verkleuren. De zuurbes kan het best geplant worden in de zon of halfschaduw en zal verder het best gedijen op niet te droge grond. Doordat de zuurbes scherpe doorns heeft, moet je erop letten dat je degelijke handschoenen aantrekt bij het snoeien. Snoeien is echter niet vaak nodig door zijn langzame groei. De bloemen en bladeren van de zuurbes zijn giftig indien ze gegeten worden. De zuurbes is goed winterhard.